Jesienna dziewczyna gotuje, czyli top 5 jesiennych produktów
Lato było upalne i minęło zbyt szybko. Pisklęta odfrunęły w świat, gniazdo opustoszało. Na zewnątrz chłodno, wietrznie i mokro. Ta pora roku na szczęście sprzyja kuchennym zajęciom, a te przecież odciągają uwagę od smutków, smuteczków. Czy nauczę się z łatwością planować posiłki i gotować dla dwójki a nie dla czwórki? Mam sporo planów, ciągle nowych marzeń, nie chcę się zatrzymywać. W kuchni zagości dynia, aromatyczne zupy, kiszona kapusta i grzyby. W ogrodzie kwitną jeszcze nasturcje, którymi przyozdobię niejeden talerz. W spiżarce czekają przetwory: pigwowiec, czarny bez, pomidorowe soki, kiszone ogórki, buraczki, powidła, papryki i ajwary. Tylko przy stole będzie mniejszy gwar. Dziwna to myśl. Zanim jednak zupełnie odpłynę w osobiste matczyne refleksje, podzielę się z Wami moimi lubionymi jesiennymi smakami. Wszak jesień to najlepsza kulinarnie pora roku. Produkty będą swojskie, lokalne i bardzo tradycyjne. Teraz mamy najlepszą możliwość kupić prosto od rolnika dobre sezonowe warzyw
